Home / Resep Masakan

Resep Masakan Ikan Wader Supaya Tidak Pahit di Jamin Gurih dan Pasti Enak

Post a Comment

OLAHAN IKAN WADER GORENG

 Ikan Wader di sungai Bedadung sangat banyak sekali karena air sungai yang tidak pernah kering meski musim kemarau panjang sehingga pertumbuhannya sangat baik sesuai dengan habitatnya.

Cara mudah mendapatkan ikan wader dengan teknik pancing dan menjala di kali air mengalir deras maupun aliran sedang.

  1. Tekni Pancing Ikan Wader

Macam-macam Umpan Ikan Wader

  1. Cacing merah
  2. Pakan Tempe
  3. Roti Biskuit di haluskan
  4. Racikan pelet

Rangkaian Pancing Wader

  • Kail ikan Wader pilih ukuran kecil antara 0.5 dan maksimal size 1
  • Senar untuk rangkaian tentukan ukuran Nol koma Sepulu
  • Pemberat pancing cukup sesuaikan dengan kebutuhan lalu
  • Pakai joran Maguro, Shimano atau joran Bambu yang lentur karena ikan Wader berukuran kecil.

2. Cara Menjala Ikan Sungai

Pada umumnya orang-orang menjala ikan hanya menebar jaring secara langsung ke sungai tanpa menggunakan trik jitu nangkap ikan dengan jala sehingga untuk mendapatkan banyak ikan membutuhkan waktu lama dengan banyaknya tebaran.

Langkah Cepat Mendapatkan Ikan dengan Jala dan Jaring

  • Tentukan lokasi sungai yang aliran tidak terlalu deras
  • Kedalaman kurang lebih setengah sampai Satu meter
  • Waktu pagi kurang lebi jam Delapan  sampai jam Sebelas
  • Sore hari dimualai waktu 13.00 ke 17.00
  • Siapkan umpan dari dedak jagung atau umpan pelet
  • Tebar umpan sesuai target menjala ikan
  • Tunggu sampai ikan bergerombol makan umpan kurang lebih Tiga Puluh menit sampai Satu Jam
  • Tebar jala di tempat bergerombol ikan wader


3. Ikan Hasil Menjala

  • Ikan Wader
  • Ikan Bade
  • Ikan Tawes
  • Ikan Nila
  • Ikan Lele
  • Ikan Gurame
  • Ikan Patin
Sesuai judul Resep Masakan Ikan Wader Supaya Tidak Pahit di Jamin Gurih dan Pasti Enak maka kami akan memilah hasil ikan Wader untuk dimasak, sebelum dimasak kotoran ikan dibuang samapi benar-benar bersih agar tidak pahit nantinya. 
Resep Ikan Wader; Ketumbar Bawang Putih Kunyit Garam Tepung Haluskan Ketumbar, Bawang Putih, Kunyit dan garam Ikan Wader campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai merata Diamkan kuarang lebih Sepuluh menit sampai bumbu meresap ke ikan sungai Tambahkan sedikit tepug Panaskan minyak goreng lalu masukan ikan Wader yang yg di kasih
Bumbu Ikan Wader 


Resep Ikan Wader;

  • Ketumbar
  • Bawang Putih
  • Kunyit 
  • Garam
  • Tepung
  • Haluskan Ketumbar, Bawang Putih, Kunyit dan garam
  • Ikan Wader campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai merata
  • Diamkan kuarang lebih Sepuluh menit sampai bumbu meresap ke ikan sungai
  • Tambahkan sedikit tepug 
  • Panaskan minyak goreng lalu masukan ikan Wader yang yg di kasih bumbu.


Post a Comment for "Resep Masakan Ikan Wader Supaya Tidak Pahit di Jamin Gurih dan Pasti Enak"